Vážení zákazníci,
dle nařízení Evropského parlamentu a Rady EU č.1169/2011, čl.11 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům a vyhláškou 113/2005 Sb. je od 13.12.2014 povinnost uvádět u všech pokrmů alergenní složky.
Nařízení definuje 14 alergenů níže uvedených :
-
Obiloviny obsahující lepek
-
Korýši a výrobky z nich
-
Vejce a výrobky z nich
-
Ryby a výrobky z nich
-
Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
-
Sójové boby (sója) a výrobky z nich
-
Mléko a výrobky z něj včetně laktózy
-
Skořápkové plody
-
Celer a výrobky z něj
-
Hořčice a výrobky z ní
-
Sezamová semena a výrobky z nich
-
Oxid siřičitý a siřičitany
-
Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
-
Měkkýši a výrobky z nich
Na jídelním lístku bude za každým pokrmem uveden alergen pod daným číslem.
Pohostinství pod kostelem
Pohostinství Pod Kostelem 108
Provozní doba Pohostinství pod kostelem
Adresa
Svobody 10
74723 Bolatice
GPS: 49° 57′ 6.223″N 18° 5′ 1.939″E
Kategorie
restaurace a motoresty
