JÍDELNÍ LÍSTEK
Vážení zákazníci,
dle nařízení Evropského parlamentu a Rady EU č.1169/2011, čl.11 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům a vyhláškou 113/2005 Sb. je od 13.12.2014 povinnost uvádět u všech pokrmů alergenní složky.
Nařízení definuje 14 alergenů níže uvedených :
-
Obiloviny obsahující lepek
-
Korýši a výrobky z nich
-
Vejce a výrobky z nich
-
Ryby a výrobky z nich
-
Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
-
Sójové boby (sója) a výrobky z nich
-
Mléko a výrobky z něj včetně laktózy
-
Skořápkové plody
-
Celer a výrobky z něj
-
Hořčice a výrobky z ní
-
Sezamová semena a výrobky z nich
-
Oxid siřičitý a siřičitany
-
Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
-
Měkkýši a výrobky z nich
Na jídelním lístku bude za každým pokrmem uveden alergen pod daným číslem.
Pohostinství pod kostelem
Pohostinství Pod Kostelem 108
Pohostinství Pod Kostelem 126
Adresa
Svobody 10
74723 Bolatice
GPS: 49° 57′ 6.223″N 18° 5′ 1.939″E
Kategorie
restaurace a motoresty