Foklorní soubor Burianky působí v Bolaticích již několik desítek let. Burianky byly nejdříve tvořeny jen ženami, poté k nim přibyly jejich děti a dnes je to zcela dětský soubor. Za dobu své existence se v něm vystřídalo mnoho členů.
Burianky se představují nejen domácímu publiku, ale i na různých místech v republice. Hlučínský folklor i naši obec jsme úspěšně reprezentovali také v zahraničí.
Snažíme se o udržení a znovuoživení zvyků, tanců, básní a písní hlučínského a opavského Slezska. Chceme, aby tyto tradice nebyly zapomenuty.